SUP-RIM rusza w Polskę!

Ruszamy w trasę!


Przez całe lato będziemy spotykać się z Wami na Piknikach Lata z Radiem i Telewizją Polską w różnych miastach Polski, pokazując, że nauka może być fascynująca, inspirująca i dostępna dla każdego.

Pracownicy uczelni wchodzących w skład sieci SUP-RIM przygotowali dla Was mnóstwo atrakcji — oczywiście z produktami mlecznymi w roli głównej. Będzie można spróbować naszych pyszności, które z pewnością zadowolą nawet najbardziej wyrafinowane gusta!

Na miejscu będą czekać także porady dietetyczne wraz z analizą składu ciała, prezentacja ozdób z mleka oraz rodzinny gry terenowe do których serdecznie zapraszamy małych i dużych uczestników.


A to tylko część tego, co przygotowaliśmy - wpadajcie, próbujcie, pytajcie i bawcie się razem z nami! 

Kiedy i gdzie nas możecie spotkać:

  • 11 lipca – Ełk
  • 18 lipca – Chełm
  • 25 lipca – Grudziądz
  • 1 sierpnia – Poddębice
  • 8 sierpnia – Lublin
  • 15 sierpnia – Mrozy
  • 22 sierpnia – Tarnów
  • 29 sierpnia – Gołdap
  • 5 września – Białe Błota

 

Do zobaczenia!

Zapraszamy do konkursu na najlepszy artykuł!

Zapraszamy studentów działających w kołach naukowych oraz doktorantów do udziału w konkursie na napisanie artykułu popularnonaukowego poświęconego szeroko rozumianemu przemysłowi mleczarskiemu.

Najlepsze artykuły zostaną opublikowane w Bazie wiedzy na stronie projektu. 

Przewidziane atrakcyjne nagrody!

Szczegóły w naszym plakacie.

 

Informacja o konkursie

Regulamin konkursu

Formularz zgłoszeniowy

Klauzula informacyjna

 

Europejski Dzień Lodów Rzemieślniczych

24 marca obchodzimy Europejski Dzień Lodów Rzemieślniczych (Gelato Day) - święto ustanowione przez Parlament Europejski, aby promować ten właśnie rodzaj słodyczy. Lody rzemieślnicze to bowiem specjalny rodzaj lodów, wytwarzanych w małych i lokalnych lodziarniach, często z rodzinnymi tradycjami. Wyróżniają się wysoką jakością, oryginalnym smakiem oraz zastosowaniem naturalnych, regionalnych składników. 
Z tej okazji zachęcamy do obejrzenia 19 odcinka programu Jedzenie ma znaczenie - gdzie nasi eksperci z projektu Sieć Uczelni Przyrodniczych - Rozwój Innowacyjnego Mleczarstwa wypowiadają się na ich temat.

Smacznego!

Warsztaty MlekoLab – Eksperymentuj, Twórz, Smakuj

Szanowni Państwo,

z ogromną przyjemnością zapraszamy Państwa oraz uczniów Państwa szkoły do udziału w warsztatach MlekoLab – Eksperymentuj, Twórz, Smakuj” organizowanych w ramach projektu SIEĆ BADAWCZA UCZELNI PRZYRODNICZYCH NA RZECZ ROZWOJU POLSKIEGO SEKTORA MLECZARSKIEGO – projekt badawczy SUPRIM finansowanego przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego.

Do tej pory chęć udziału zgłosiło ponad 530 osób. Odwiedzą nas m.in. uczniowie z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Jabłoniu, Zespołu Szkół Ekonomicznych i Mundurowych im. Gen. Wł. Andersa w Chełmie oraz z II Liceum Ogólnokształcące w Zamościu.

Data: 21 kwietnia 2026 r., godz. 9.00 – 14:00
Miejsce: Centrum Kongresowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, ul. Akademicka 15, Lublin
Udział: Bezpłatny

Link do logowania (transmisja online): https://youtube.com/live/lf3tLUXNrNQ

Warsztaty mają na celu promocję polskich produktów mlecznych oraz upowszechnianie rzetelnej wiedzy o ich wartości i znaczeniu w naszej kulturze i gospodarce. Podczas warsztatów młodzież pozna unikalne ciekawostki i historie przekazywane przez pasjonatów i praktyków. To wiedza zbierana od najstarszych mistrzów serowarstwa, często niedostępna w internecie, oparta na doświadczeniu, tradycji i autentycznych opowieściach.

Po części wykładowej i konkursowej zapraszamy uczestników do wyjątkowej przestrzeni na holu Uniwersytetu, gdzie teoria spotyka się z praktyką. W „Mlecznej Strefie Inspiracji” młodzież będzie mogła:

  • odwiedzić stoiska firm i producentów,
  • wziąć udział w degustacjach i pokazach kulinarnych,
  • zobaczyć proces wytwarzania masła, serów i jogurtów – od metod tradycyjnych po nowoczesne technologie,
  • uczestniczyć w pokazach tworzenia lodów molekularnych, lodów proteinowych i czekolady,
  • sprawdzić swoją wiedzę w quizach i przy kole fortuny,
  • zdobyć atrakcyjne nagrody i upominki.

 

To interaktywna przestrzeń nauki, zabawy i smakowania, która pokazuje, że mleko i nabiał to nie tylko codzienny produkt, ale również innowacja, technologia i inspiracja do przyszłej kariery. 

Jak zgłosić uczniów do udziału w wydarzeniu? [formularz rejestracyjny]

Liczba miejsc ograniczona – tylko 500 miejsc! Zachęcamy do szybkiej rejestracji, by skorzystać z tej wyjątkowej okazji.

Serdecznie zapraszamy do udziału i liczymy na Państwa obecność!

Z wyrazami szacunku,
prof. dr hab. Bartosz Sołowiej